cupcakes...

1 1/2 cawan tepung
1 tsp baking powder
1/4 tsp garam
1/4 cawan fresh milk
1 tsp vanilla
1/2 cawan butter
1 cawan castor sugar
1 biji telur gred A
2 biji putih telur (gred A)

Panaskan oven 175 c.

Campurkan telur bersama vanilla esen. Ketepikan.

Ayak tepung bersama baking powder dan garam. Ketepikan.

Pukul butter hingga kembang, masukkan gula sedikit demi sedikit hingga adunan kembang dan ringan. Perlahankan mixer. Masukkan telur satu persatu.

Masukkan tepung berselang seli dengan susu sedikit demi sedikit sehingga habis.

Tuang adunan di dalam cups atau adunan. Bakar dalam oven 20-25 minit hingga masak.

note : kalau nak letak perisa lain pon boleh. Seperti gambar diatas cupcakes tersebut telah dimasukkan sedikit choc rice.